Zupa krem z pomarańczowych warzyw. Podane wyżej ilości warzyw dotyczą warzyw już obranych. Bataty i dynię pokroić w kostkę. Marchewkę pokroić w plastry lub pół plastry. Bulion wlać do garnka i zagotować. Gdy się zagotuje wrzucić pokrojone warzywa. Dodać tymianek i czubrycę, ostrą paprykę i pieprz wedle smaku. Gotować aż Wiem, że tytuł dania może być trochę mylący: krem z pomarańczowych warzyw – dobrze, ale chodzi o deser czy zupę? Oczywiście, że chodzi o zupę krem. Zawartość mojej lodówki nie była dzisiaj imponująca: jeden batat, marchewka i słoik z musem z dyni. Dlatego właśnie postanowiłam zrobić pyszną rozgrzewającą zupę. Wszystkie warzywa mają naturalną słodycz, którą fajnie można przełamać innym smakiem. Uwielbiam łączyć taki słodki smak z nutą cytrynową i tym razem takim składnikiem jest trawa cytrynowa. Od razu przyznam się, że żeby zagęścić trochę zupę dodałam dwa zalegające mi ziemniaki, które zresztą powinny już zostać zjedzone. 🙂 Zupce towarzyszyły chipsy z batata, marchewki i ziemniaka. Składniki (2 porcje): 575 ml wody Liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego 1 marchewka 1 batat 2 ziemniaki 250 ml musu z dyni 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pasty z trawy cytrynowej Pół łyżeczki sosu sojowego Płaska łyżeczka mielonej kolendry Pieprz Kawałeczek suszonej papryczki chili 1 ząbek czosnku Rozmaryn Przygotowanie: Wodę wlewamy do garnka, dodajemy liść laurowy, ziela angielskie i wstawiamy na ogień. Obieramy wszystkie warzywa i zanim wrzucimy je do wody, to z batata, ziemniaka i marchewki kroimy chipsy. Najlepiej posłużyć się obieraczką do warzyw – ukroi nam równe cienkie plasterki. Kroimy po trochu z każdego warzywa. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Chipsy pieczemy przez 15 minut. Pozostałe warzywa wkładamy do wody, dodajemy czosnek, chili i gotujemy do miękkości. Po tym czasie dodajemy mus z dyni, wszystkie przyprawy oprócz rozmarynu i miksujemy całość na gładki krem. Zupę nakładamy do głębokich talerzyków, dekorujemy chipsami i posypujemy rozmarynem. pasztetem i pomidorem, ogórek kwaszony; kakao; herbata z cytryną (1, 7, 10) zupa: brokułowa (7, 9) drugie danie: makaron z mięsem wieprzowym, z sosem z pomarańczowych warzyw ; fasolka szparagowa (1,3) drugie danie wegetariańskie: makaron z sosem z pomarańczowych warzyw; fasolka szparagowa (1,3) napój: kompot wieloowocowy; woda mineralna SOS Z PIECZONYCH WARZYW Specjalnie dla Moniki, dzisiaj przepis na sos z pieczonych warzyw do makaronu, do ziemniaków lub ryżu. Mój specjalny sos z pieczonych warzyw, przepełniony smakiem, aromatem czosnku, jest jednym z tych, który uwielbiamy my i nasi znajomi. Pewnego dnia powstał on ot tak, jako element wykorzystania tego, co zostało z dnia wcześniejszego. Potem sos z pieczonych warzyw zaczął podstaw specjalnie, na zamówienie. Wcale się nie dziwię, smakuje fantastycznie. Składniki można dobierać według uznania, ja często robię go z pojedynczych warzyw, które zostały mi po przygotowywaniu bardziej dopracowanych dań. To fantastyczne, ponieważ sos z pieczonych warzyw za każdym razem może wyjść inny, zależenie od tego, co włożymy do naszej blaszki. A nie ma co się ograniczać. Przepis na sos z pieczonych warzyw uważam cały czas za otwarty, za przyjemny do modyfikacji i taki domowy. Papryka, bakłażan, cukinia, cebula, marchewka, pomidory, pasternak lub pietruszka, czosnek i zioła. Do tego dobrej jakości olej, przecier z pomidorów i ulubione przyprawy. Trochę pieczenia, chwila miksowania i sos z pieczonych warzyw jest gotowy do poddania. Ciekawa jestem czy ty lubisz pieczone warzywa i czy kiedyś robiłaś sos z pieczonych warzyw? SOS Z PIECZONYCH WARZYW SOS Z PIECZONYCH WARZYW – składniki: 3-4 papryki czerwone (mogą być mieszane kolory) 2-3 bakłażany 1 główka czosnku 1 kg pomidorów (u mnie malinowe) 3 marchewki (całkiem spore) 2-3 cebule 250 g koncentratu pomidorowego 1 łyżka wędzonej papryki sól do smaku i pieprz około 80 ml oleju SOS Z PIECZONYCH WARZYW – składniki: Pomidory przekrawam na pół, układam na blaszce i wstawiam do piekarnika lekko skropione olejem. Piekę przez godzinę 1 godzinę w 180 stopniach. Papryki czyszczę, kroję na duże kawałki (czasami tylko na 4 części przekrawam). Cebule obieram i też kroję w duże kawałki. Marchew obieram i kroję w 4 cm kawałki. Podobnie bakłażana kroję w grubą kostkę lub tylko na 5 plastrów. Główkę czosnku przekrawam w poprzek. Wszystkie warzywa wkładam do dużej brytfanny, polewam olejem, solę do smaku i mieszam ręką starannie. Piekę przez godzinę 1 godzinę w 210 stopniach. Do malaksera przekładam wszystkie warzywa, obrany upieczony czosnek i obrane ze skórki upieczone pomidory. Dodaję koncentrat, paprykę wędzoną i miksuję na grube kawałki. To ten moment, gdy czasami dolewam jeszcze solidny chlust oliwy ale ja lubię delikatna jej goryczkę. Sos z pieczonych warzyw, czasami podgrzewam na patelni przed podaniem. Serwuję z chlebem albo z makaronem. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Zupa krem z pomarańczowych warzyw z ziemniakami (seler) (350ml) Risotto z mięsem drobiowym, warzywami i sosem pomidorowym (220g/80ml), brokuły na parze (40g) Kompot z żurawiny (200 ml) Zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami (seler) (350ml) Kotleciki z kaszy gryczanej i białego sera (mleko, jajko) (220g), NajpopularniejszeNowościPrzepisy Grzegorza mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie więcej niż 60 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe niedrogie danie Słupki świeżych warzyw oraz warzywa gotowane na parze lub pieczone w piekarniku albo na grillu. Nie rusza Cię to? To pomyśl teraz, że każdemu z nich towarzyszy znakomity sos lub dip. Surowa gałązka selera zanurzona w hummusie na pewno mile połechce Twoje podniebienie, młode warzywa w towarzystwie tzatziki wzbudzą entuzjazm nawet w największym warzywnym malkontencie. Zobacz jak wiele sprawdzonych przepisów tylko czeka na to byś zrobił doskonały sos i dip do warzyw.
WINIARY Pomysł na Makarony bogate w warzywa to prosty i pyszny zbilansowany obiad z makaronem w wersji innej niż dotychczas. Bogaty w warzywa, gładki, kre
For English scroll down. Niestety nie umiem robić na drutach… Nie odziedziczyłam magicznych umiejętności po mojej mamie, ani babci. Dziewczyny mają dwie złote ręce jeżeli chodzi o robienie swetrów, kolorowych patchworkowych koców, miękkich szalików i czapek. Babcia jest mistrzem w robieniu ciepłych skarpetek, w których zimą chętnie śpię…Cóż mogę powiedzieć, zrobiłam się strasznym zmarzluchem. Nie wspominając o długich spacerach, po których wracam z różowymi polikami, ale najchętniej zawinęłabym się kocykiem i usiadła przed kominkiem…najlepiej gdzieś pośrodku lasu i w górach…rozmarzyłam się 🙂 Na rozgrzanie dobra jest też zupa krem z czerwonych i pomarańczowych warzyw. Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 600 ml wody 500 ml passaty pomidorowej/gęstego przecieru pomidorowego 1,5-2 papryki czerwone 2 marchewki szklanka czerwonej soczewicy 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1/3 łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej ½ łyżeczki kurkumy ¼ łyżeczki curry 1/3 łyżeczki imbiru sól i pieprz do smaku domowe małe grzanki drobno zmielone lub posiekane pestki dyni Wszystkie warzywa pokrój na mniejsze części. W garnku podgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez 2-3 minuty. Dodaj warzywa, sos pomidorowy, przecier i wodę. Wymieszaj wszystko i gotuj przez 25-30 minut. Następnie dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj przyprawy. Wymieszaj i gotuj jeszcze przez 5-10 minut. Zblenduj zupę. Porcję kremu podaj z małymi grzankami, szczyptą zmielonych pestek dyni i oliwą z oliwek. Unfortunately, I can not knit… I didn’t inherit magical abilities from my mother or grandmother. Girls have two gold hands when it comes to making sweaters, colourful patchwork blankets, soft scarves and hats. My grandma is a master in making warm socks, in which I happily sleep during winter time… What can I say, I’m a chilly person. Not to mention long walks, after which I come back with pink cheeks, but I would gladly wrap in a blanket and sit in front of the fireplace… preferably somewhere in the middle of the forest and in the mountains… I think I just daydreamed 🙂 After a long walk very good is creamy soup made of red and orange vegetables. Ingredients: 2 tablespoons of olive oil 600 ml of water 500 ml tomato passata / thick tomato puree red peppers 2 carrots a glass of red lentils 1 onion 2 cloves of garlic 2 teaspoons of tomato concentrate 1/3 teaspoon of cinnamon ¼ teaspoon nutmeg ½ teaspoon of turmeric 1/4 teaspoon curry 1/3 teaspoon of ginger salt and pepper to taste bread croutons finely ground or chopped pumpkin seeds Preparation: Cut in small pieces all ingredients. Place in a deep pot olive oil, add onion and garlic, heat it for 2-3 minutes. Then add vegetables, tomato sauce, tomato concentrate and water. MIs everything and boil for 25-30 minutes. After that time season with salt, pepper and add spices. Mix and cook for next 5-10 minutes. Blend everything. Serve soup with bread croutons, a pinch of finely ground pumpkin seeds and olive oil. Watch on. Za minimalne dzienne spożycie warzyw i owoców uznaje się 5 porcji (czyli około 400 – 500 g), z czego większość powinny stanowić warzywa. Jeśli jednak zależy nam na długim życiu w dobrej formie, to ilość spożywanych warzyw i owoców powinniśmy zwiększyć do 10 porcji (ok. 800 – 1000 g) dziennie. i przekąskiSosySos pomarańczowyAutor: pasibrzuch Oceń pierwszy2 sok pomarańczowy szklanki mąka ziemniaczana 1 łyżeczka białe wytrawne wino szklanki skórka pomarańczowa 4 łyżki sok cytrynowy 3 łyżeczki Przygotowanie krok po krokuKrok 1Wino połącz z sokiem pomarańczowym i cytrynowym. Krok 2Dodaj skórkę pomarańczową i zagotuj. Krok 3Mąkę wymieszaj z małą ilością zimnej wody, a następnie wlej do gorącego wina. Zamieszaj trzepaczką, zagotuj i o przepisiePrzepisy w Waszym wykonaniu Podobne przepisy Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami. Czytaj więcej Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne. Czytaj więcej Zobacz równieżNewsletterBądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i poradyOdbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Jednym z klasycznych sosów do dań wytrawnych jest tradycyjny sos czosnkowy, który podajemy do dań mięsnych, rybnych, do warzyw gotowanych i świeżych oraz do pizzy. Pyszny, domowy sos sprawi, że nawet osoby nie lubiące warzyw, chętnie je zjedzą. Przedstawiamy najciekawsze przepisy jak zrobić sos czosnkowy. Składniki pomarańcze 4 sztuki cukier waniliowy 32 g cukier 5 łyżek masło 1/2 kostki Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Sos pomarańczowy Pomarańcze obrać i wyfiletować. Robić to nad miską, żeby nie stracić soku. Z pozostałości pomarańczy wycisnąć cały sok. Na suchą, rozgrzaną patelnię rozsypać cukier i cukier waniliowy. Podgrzewać, aż cukier zacznie się topić i zmieniać kolor na złoty. Do karmelu dodać cząstki pomarańczy razem z sokiem. Gotować tak długo, aż karmel się rozpuści. Następnie przelać pomarańcze razem z płynem do wysokiego naczynia i zmiksować blenderem. Do gorącej masy dodać masło. Polecane produkty Es9GMOD. 12 58 372 378 123 32 314 56 94

sos z pomarańczowych warzyw